Productos elaborados sin químicos y materias primas vinculadas a la producción catamarqueña forman parte de la propuesta de Orgánicos La Concepción en Expo Catamarca 2026.
Itatí Fabián, representante del emprendimiento, explicó que para esta edición eligieron presentar especialmente su vinagre vivo de manzana. La oferta incluye además distintas elaboraciones a base de nuez, como aceite orgánico, pasta, nueces confitadas y combinaciones con miel y chocolate, junto con otros productos naturales.
La característica que atraviesa toda la producción es su elaboración orgánica. “No tenemos ningún tipo de químico en ninguno de nuestros procesos”, explicó Fabián, quien destacó el creciente interés de los consumidores por incorporar alimentos naturales.
Para el emprendimiento, Catamarca reúne condiciones favorables para este tipo de producción y la Expo permite que visitantes de diferentes lugares conozcan directamente lo que se elabora en la provincia.
“En la Expo vienen personas del interior, de Buenos Aires, de Córdoba y algunas veces de otros países. Nosotros les pasamos nuestro contacto y después podemos realizar los envíos para compras por mayor”, señaló.
De esta manera, la muestra también abre una puerta para que una producción basada en materias primas naturales, elaboración orgánica y valor agregado catamarqueño pueda llegar a compradores de otros puntos del país y del exterior.
Para conocer sus productos y contenidos: Instagram @organicoslaconcepcion
